Laboratorio di formazione per il recupero e valorizzazione della frazione organica dei rifiuti domestici a cura di Rachele Mercogliano – Ingegnere Chimico

Il laboratorio di compostaggio domestico si pone come opportunità per parlare di rifiuto non come problema ma come risorsa. Attraverso informazioni semplici e con esempi pratici si imparerà a riconoscere tale risorsa come qualcosa che ci appartiene, di cui siamo responsabili e con cui possiamo anche produrre qualcosa che può migliorare il nostro stile di vita.
Alla fine del corso il partecipante saprà differenziare correttamente il rifiuto e imparerà ad ottenere dalla frazione organica biodegradabile (scarti di cucina, residui delle piante del balcone o dell’orto) un fertilizzante organico detto COMPOST, sfruttando l’azione della flora microbica spontaneamente presente nel rifiuto
stesso. Si acquisirà la consapevolezza che noi cittadini, sia a livello personale che come associazioni e/o organizzazioni, possiamo agire a livello Regionale affinché venga verificata la necessaria certificazione relativa alla produzione dei rifiuti, perché nelle industrie si usano sostanze di sintesi spesso inquinanti ma talmente nuove da essere fuori dagli attuali livelli normativi.

Il corso si divide in due sezioni:
nella prima sezione si definiranno i motivi per i quali è utile e conveniente separare dai rifiuti la frazione organica (gli “ingredienti“ per la realizzazione del compost) e verranno inoltre date semplici regole per seguire la sua maturazione evitando la formazione di insetti (moscerini) o la produzione di cattivi odori;
nella seconda sezione seguiranno esercitazioni pratiche su come comporre materialmente il cumulo, imparando a costruire da soli una compostiera fai-da-te. Saranno dati cenni sull’uso corretto in agricoltura del compost prodotto.

ABILITA’ ACQUISITE AL TERMINE DEL LABORATORIO
Saper classificare il rifiuto domestico per una separazione ottimale Come separare e trattare la frazione organica del rifiuto Come condurre correttamente la tecnica di compostaggio senza produrre
cattivi odori o moscerini
Come riconoscere quando il compost è maturo
Come utilizzare il compost prodotto

PROGRAMMA:
Sabato 20 giugno
10.30 Registrazione dei partecipanti
11.00 Inizio lavori
13.00 Pausa pranzo
14.00 Visita al giardino e tisana del dopo pasto
15,00 - 16.30 Esercitazione pratica (si portano i resti del pasto nel
vivaio della Minerva per realizzazione della compostiera domestica)

SEDE: Giardino della Minerva, Via Ferrante Sanseverino 1- Salerno

Info e prenotazioni:
Gianpaolo Marziano 089 252423 cell. 333 1130258

www.giardinodellaminerva.it