L’Assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Salerno ha organizzato il Progetto “A“ di durata quadriennale, incentrato su 4 ambiti fondamentali di intervento educativo: Ambiente – Alimentazione - Agorà – Arte , finalizzato a rivitalizzare il senso civico nelle nuove generazioni.

Per il corrente anno scolastico è in corso di svolgimento il secondo ambito di intervento e precisamente il Progetto di Educazione Alimentare, proposto alle scuole della Città e mirato ad educare all’ acquisizione di norme igieniche e di abitudini alimentari indispensabili per una crescita armonica ed equilibrata.
Al citato progetto partecipano n. 54 plessi scolastici (scuole materne, elementari e medie inferiori cittadine ).
Le Scuole hanno potuto avvalersi di interventi di esperti in materia alimentare (nutrizionisti, micologi, biologi, dietologi) e sono state organizzate, di concerto con le Aziende, visite guidate alla Centrale del Latte, al Pastificio Amato, ad Agriturismi, a Caseifici e a Fattorie Didattiche.
Hanno offerto la loro collaborazione l’Assessorato all’Agricoltura della Provincia di Salerno, l’ASL SA2, la Centrale del Latte, il Centro Agroalimentare – Mercato Ittico e Ortofrutticolo del Comune di Salerno, la Camera di Commercio, la Federcarni, la Coldiretti, l’Associazione Amici del Cuore, il Pastificio Amato, l’ Azienda di Agriturismo “Masseria Cugno”, l’Azienda agricola “M. Paolillo” e il Caseificio “La Contadina”.
Inoltre, l’Istituto Alberghiero “R. Virtuoso” ha ospitato numerose scolaresche offendo loro, oltre la lezione teorica, la possibilità di assistere alla preparazione di piatti curati dai propri studenti.
Sono stati complessivamente accompagnati presso le sedi scelte dalle scuole circa n. 2.500 alunni.

Il giorno 31 Maggio p.v., come nel decorso anno scolastico, si terrà la manifestazione finale presso i Parchi Mercatello e Pinocchio, dove saranno presentati i lavori delle scuole aderenti al progetto, con una prevista presenza di oltre 4.000 studenti salernitani.. La giornata sarà arricchita dalle attività organizzate dall’UISP di Salerno che aggregherà gli alunni presenti in giochi e dall’Associazione AIMES che proporrà a Salerno in anteprima nazionale, la rappresentazione ludico-sportiva- International Mascotte Competition – con la partecipazione di bambini e mascotte che, giocando, proveranno a condividere attraverso lo sport animato, i principi della sana e corretta alimentazione e del vivere all’aria aperta.

Le scuole al PARCO PINOCCHIO
Scuole Materne Comunali Plessi Ogliara- S. Giovanni Bosco- Piantanova- Fusandola
Scuola Elementare Statale I Circolo “Vicinanza” Primaria
Infanzia Plesso Dalmazia
Ist. Comprensivo San Tommaso D’Aquino Infanzia Plesso Calenda
Primaria Plesso Calenda
Infanzia Plesso Fratte
Primaria Plesso Fratte
Media Plesso Fratte
Infanzia Plesso Matierno
Primaria Plesso Matierno
Media Plesso Matierno
V Circolo Ist. Comprensivo Giovi Piegolelle Infanzia
Giovi Piegolelle Primaria
Ogliara Primaria
VI Circolo “Medaglie D’Oro” Primaria
“G. Costa” Primaria
Scuola Primaria e Infanzia “ R. Agazzi”
Scuola Primaria “M.Ausiliatrice”
Scuola Media Statale “De Filippis-Pastorino” Plesso R. De Martino
Plesso Guglielmini
Plesso Diaz
Scuola Media Statale “T.Tasso”
Convitto Nazionale “T. Tasso” Sez. Media

Le scuole al PARCO MERCATELLO
Scuole Materne Comunali Plessi Arbostella – S. Eustachio -Torrione Basso - PioXII
Scuola Elementare Statale IV Circolo “M. Mari “- Infanzia e Primaria
Scuola elementare Statale VIII Circolo Infanzia Plessi “Don Milani “ e “ Mazzetti “
Primaria Plesso “Mazzetti”
Scuola elementare Statale IX Circolo Primaria Plesso Mariconda
Primaria Plesso Fuorni
Scuola elementare Statale X Circolo Infanzia Plesso Sala Abbagnano
Infanzia Plesso C.A. Alemagna
Primaria Plesso C.A. Alemagna
Infanzia Plesso M. Luciani
Primaria Plesso M. Luciani
Primaria Plesso Mons.Pirone
Scuola elementare Statale XI Circolo Primaria Plesso Alfano I°
Primaria Plesso G.Cuomo
Primaria Plesso S. Eustachio
Scuola Media Statale “Lanzalone/Posidonia”- Plesso Posidonia
Scuola Media Statale “Torrione Alto”
Scuola Media Statale “S. Quasimodo”
Scuola Media Statale “Giovanni XXIII-Fusione Vernieri” Plesso Vernieri -
Plesso Fuorni
Scuola Media Statale “ N. Monterisi “
IV Circolo “M. Mari “ - Primaria
VIII Circolo Infanzia Plessi “Don Milani”e “Mazzetti”
Primaria Plesso “Mazzetti”
IX Circolo Primaria Plesso Mariconda
Primaria Plesso Fuorni
X Circolo Infanzia Plesso Sala Abbagnano
Infanzia Plesso C.A. Alemagna
Primaria Plesso C.A. Alemagna
Infanzia Plesso M. Luciani
Primaria Plesso M. Luciani
Primaria Plesso Mons. Pirone
XI Circolo Primaria Plesso Alfano I
Primaria Plesso G. Cuomo
Primaria Plesso S. Eustachio
Scuola Media Statale “Lanzalone/Posidonia”- Plesso Posidonia
Scuola Media Statale “Torrione Alto”
Scuola Media Statale “S. Quasimodo”.
Scuola Media “Giovanni XXIII-Fusione Vernieri”- Plesso Mercatello
Plesso Vernieri
Plesso Fuorni
Scuola Media “ N. Monterisi ”